モノマガジンwebで『ガパオタイのおいしいハーブ炒め』が紹介されました。

モノマガジンwebの【本モノReview：第8回】にて、『ガパオタイのおいしいハーブ炒め』（下関崇子著、ferment books刊）をferment booksのワダヨシが解説する記事「おいしいガパオ作りを楽しみながらタイ食文化の真髄に迫る」が公開されました。

2024年12月24日公開。