書籍『日本酒はおいしい!』(PIE International)関連トークイベント第三弾が開催。ferment booksのワダヨシが、同書の共著者である浅井直子さんと共同主催・登壇します。ゲストは新進気鋭の日本酒蔵「越後伝衛門」の蔵元杜氏である加藤晃葵さん。
『日本酒はおいしい!』関連トークイベント第三弾!
PASSAGEで「Passage」を!
超人文系醸造家、加藤晃葵さんを囲む限定酒と本の夕べ
日時:2025年9月22日(月)19:00~21:00
会場:神保町「PASSAGE bis!」(パサージュ ビス)東京都千代田区神田神保町1-15-3 サンサイド神保町3F
2024年4月開催の第一弾イベントでは石川達也さん(月の井酒造店)を、また同年9月の第二弾では今井翔也さん(Linné)を迎えた本シリーズ。第三弾ゲストは、新進気鋭の日本酒蔵「越後伝衛門」(新潟)の蔵元杜氏・加藤晃葵(こうき)さんです。
申し込みは下記のイベントページから
https://ferment-books.square.site/product/-passage-passage-/Z7N6YR3FUKCUF45BBC5WIG52